Chicken meatloaf made with egg

@Torakuma

我が家は外食が多めである。
そしてタバコが吸える、酒も飲める、串が気楽で良い。ってことで最近は焼き鳥屋が多い。

上の写真は近所の焼き鳥屋なのだが、つくねが特に旨い。
これとビールあればもう満足だ。

ところで、この記事を書こうと思って「つくね」を英語で調べてみたらチキンミートローフになることを初めて知った。
英語圏にもそういう料理があるのかな。食べてみたい。